Учреждение, подведомственное
Департаменту культуры
города Москвы

«Дом Гоголя — мемориальный музей и научная библиотека»

	

Голод и изобилие. История питания в Европе

Монтанари, Массимо

Голод и изобилие. История питания в Европе / Монтанари, Массимо ; пер. с итал., примеч. А. Миролюбовой; вступ. ст. Ж. Ле Гофф. — СПб. : Александрия, 2009. — 276 с. — (Становление Европы). — Библиогр.: с. 211. — Указ. имен: с. 269. — Примеч. — ISBN 978-5-903445-10-3 (в пер., суперобл.).

М. Монтанари — историк-медиевист, специалист по истории питания, в своей книге прослеживает эволюцию традиций питания в Европе с III по XX век. История питания, настаивает автор, — такая же составная часть истории цивилизации, как политическая или культурная история. Знакомясь с тем, что и как ели предки современных европейцев, читатель увидит, как в эволюции гастрономии отразился путь, пройденный за семнадцать веков европейским обществом, а также сможет по-новому взглянуть на собственные гастрономические привычки.

Новые поступления

Миллер, Цецилия Гиршевна
Москва и Лермонтов.— М: ЦГА Москвы, 2014

Книга посвящена роли и месту Москвы в жизни и творчестве Лермонтова.

Иванова, Наталья Борисовна
Русский крест. Литература и читатель в начале нового века.— М: Время, 2011

Новую книгу Натальи Ивановой составили ее статьи, эссе и заметки о литературе и литературной жизни последних лет.

Брюсов, Валерий Яковлевич
Испепеленный. К характеристике Гоголя: доклад.— М: Скорпионъ, 1909

Прижизненное издание доклада В. Я. Брюсова, в которой поэт характеризует великого писателя как романтика и фантаста, опираясь в своих выводах на фантастическую тематику гоголевских повестей.

Gogol
Le Revizor.— Париж: Flammarion, 2009

Комедия Н. В. Гоголя «Ревизор» на французском языке издана в Париже, в издании также помещены: предисловие, хронология, примечания, справочный аппарат.