Москва хлебосольная

Москва всегда славилась своим хлебосольством. Трактиры, ресторации, чайные, закусочные были неотъемлемой частью повседневной жизни города. В ХХ веке Москва сохранила традиции хлебосольства. В книге-альбоме представлены многочисленные архивные документы, знакомящие читателя с эволюцией съестных заведений в Москве конца ХIХ-ХХ вв.

Место издания: Москва

Издательство: Планета

Год издания: 2018

Москва хлебосольная / ред. Я. А. Онопенко, Е. Д. Алексеева. - Москва : ПЛАНЕТА, 2018. - 255 с. : ил.,
Яндекс.Метрика